L’azienda, da secoli di proprietà della famiglia Quignones, coltiva trenta ettari di vigneti, differenti per altitudine e caratteristiche dei terreni. Situata sulle colline di Licata di fronte al mar Mediterraneo. L’ottima esposizione a meridione dei terreni, la vicinanza del mare, le caratteristiche dei suoli e i metodi di coltivazione conferiscono alle uve caratteristiche del tutto uniche nel panorama siciliano. L’azienda si è proposta sul mercato del vino in bottiglia dal 2000, riscuotendo subito notevoli successi nei concorsi vinicoli internazionali più autorevoli. L’azienda propone 3 linee di prodotti: TENUTA D’APAFORTE: (elevato in barrique) Nero d’Avola. LARGASÌA: Nero D’Avola, Inzolia/Chardonnay, Rosato di Nero D’Avola e Petit Verdot. SAN GIACOMO: (blend) Rosso e Bianco.
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