L’azienda Morgante nasce in Sicilia nelle campagne di Grotte, da una famiglia di agricoltori che hanno messo a frutto l’esperienza di cinque generazioni di viticoltori. Nel ’94, Antonio con i figli Carmelo e Giovanni, decide di vinificare le proprie uve e dal ’97 con Riccardo Cotarella, pianifica il miglioramento dell’attività ed il perfezionamento delle tecniche di vinificazione al fine di produrre grandi vini. La famiglia gestisce l’azienda agricola in un territorio collinare vocato per la viticoltura, con clima mediterraneo, terreni argillosi-calcarei di medio impasto e calcareo-marnosi. Qui il vitigno per eccellenza è il Nero d’Avola e la famiglia lo coltiva da sempre. Il ciclo produttivo avviene sotto lo stretto controllo dei Morgante per ottenere vini di alta qualità anche nel tempo.