Cantina Sociale Birgi nasce nel 1960 dalla volontà di un gruppo di viticoltori. Oggi conta circa 1000 associati e più di 300.000 quintali di uve provenienti da vigneti ad alto rendimento qualitativo. L’azienda mira a promuovere con determinazione la “cultura del vino” attraverso le proprie eccellenze, producendo vini riconosciuti per la tipicità legata al territorio.